ＮＴＴ青森支店が運営する青森県の観光情報サイト「I Love 青森まるごと View」のスタッフたちの活動日記
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2009/3/12 木曜日

遂に、食べました！

Filed under： 青森県のグルメ — スタッフ @ 10:59:53

かねてから噂に聞いていて、いつかは食べてみたいと思っていた「味噌カレー牛乳ラーメン」を遂に食しました。しかも、バター入り。
注文して待つこと数分。
目の前に出されたその姿を見て、なんだか胸がドキドキ。
ラーメンを食べるときこんな気持ちになったのは初めて（笑）。
ramen

で、その味は・・
名前を聞くと、しつこい感じですが、これが意外とあっさりしてます。
ベースはやはり味噌ですが、味全体を支配しているのはカレー。
味噌とカレーをうまく融合させているのが牛乳。麺は太め。
合い間に食べるもやしがシャキシャキとしてさっぱりとした食感。上に乗ったバターがスープにコクを与えている。・・そんな感じでした。

カレー好きの方ならオススメ、と思いました。
ちなみに場所は青森市古川にある某ラーメン店です。
聞くところによると、同じメニューでやっている店が他にも何軒かあるようです。
(NS)

 



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コメント

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  1. 鶴田町の中華料理店でも同じものを食べました。おそらく同味と思います。

    コメント by イーグル — 2009/3/13 金曜日 @ 9:54:34

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  1. 鶴田町の中華料理店でも同じものを食べました。おそらく同味と思います。

    コメント by イーグル — 2009/3/13 金曜日 @ 9:54:34

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