NTT青森支店が運営する青森県の観光情報サイト「I Love 青森まるごと View」のスタッフたちの活動日記

2005/7/31 日曜日

これから青森ラーメンブーム到来か

Filed under: 青森県のグルメ — スタッフ @ 18:42:28

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ねぶたを直前に控えた7/29~/31の3日間、柳町通りで「町、村おこし特産品&麺祭り」が開催されました。                                                                               青森県内各地からラーメン店7店が集結し、焼干し、にんにく、シジミ、黒豚、辛みそ、そして角煮等、いつもなら車で長距離移動しなければ食べられない「名物ラーメン」が勢ぞろいしました。                                                            何より嬉しかったのは、すべてハーフサイズの一律300円の提供の仕方で、気になるラーメンを数種類味わうことができました。

全国でうまいラーメンで有名になった市町村はいくつもありますが、特に首都圏の行列ができる店で使われている素材は、青森県名産品(にんにく、長いも、ホタテ等)を中心に組み立てられているなど、青森県のラーメンがあまり有名でないのは少し不思議に思えます。                                     

ラーメン祭りは本日で終了してしまいましたが、是非、定期的な開催を行うなど、一過性のもので終わらせないで欲しいと思います。

※青森県でのラーメンテーマパークとしては、五所川原市の津軽ラーメン街道が有名ですが、青森市内の37店舗があおもりラーメン協会としてイベントを開始するなど、青森のラーメンパワーは徐々に盛り上がってきているようです。

津軽ラーメン街道



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