十和田のバラ焼き
Ｂ級グルメで話題の十和田バラ焼きです。
話には何回も聞いていましたが、今日初めて食べてみたのでその感想をちょっと。
注文したのはこのバラ焼き定食です。
ひとくち口に入れると、肉と野菜（特にタマネギ）が甘辛いタレでほどよく溶け合い、食欲を刺激します。
噂どおりご飯によく合います。いくらでも食べられる感じです。
恐らく、ビールにももってこいでしょう。
ピリ辛味噌をのせてみたら味が引き締まったようで、本来の旨さがより一層増した感じです。
バラ焼きをやっている店はこのような「のぼり」が目印です。
十和田市のあちこちで見ることができます。
是非一度ご賞味あれ。 (NS)
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