これから青森ラーメンブーム到来か
ねぶたを直前に控えた7/29~/31の3日間、柳町通りで「町、村おこし特産品&麺祭り」が開催されました。 青森県内各地からラーメン店7店が集結し、焼干し、にんにく、シジミ、黒豚、辛みそ、そして角煮等、いつもなら車で長距離移動しなければ食べられない「名物ラーメン」が勢ぞろいしました。 何より嬉しかったのは、すべてハーフサイズの一律300円の提供の仕方で、気になるラーメンを数種類味わうことができました。
全国でうまいラーメンで有名になった市町村はいくつもありますが、特に首都圏の行列ができる店で使われている素材は、青森県名産品(にんにく、長いも、ホタテ等)を中心に組み立てられているなど、青森県のラーメンがあまり有名でないのは少し不思議に思えます。
ラーメン祭りは本日で終了してしまいましたが、是非、定期的な開催を行うなど、一過性のもので終わらせないで欲しいと思います。
※青森県でのラーメンテーマパークとしては、五所川原市の津軽ラーメン街道が有名ですが、青森市内の37店舗があおもりラーメン協会としてイベントを開始するなど、青森のラーメンパワーは徐々に盛り上がってきているようです。
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