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日本一の おいらせ鮭まつり

日本一のおいらせ鮭まつり

日本一のおいらせ鮭まつり
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概要

青森県おいらせ町では奥入瀬川河川敷しもだサーモンパークにおいて「鮭のつかみ取り」をはじめさまざまなイベントを開催する。

【豆知識】
いくらと筋子は元々同じもの。
ばらけた状態のものを「イクラ」、ばらけていないものを「筋子」と呼び、いくら丼やいくら寿司など、様々なメニューに使用される。

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